Презентация
книг
Николая
Ивановича Курдюмова
заседание клуба «Природа»
Нашему клубу «Природа» более 40 лет. Члены клуба иногда
меняются, приходят новые, но есть, конечно же, и свой «костяк» - постоянные
наши члены. Они и сейчас присутствуют здесь: это и Кривоносова Татьяна
Михайловна, и Овсянникова Марина Васильевна. Это я хотела бы ответить на
вопрос, который задавали нам приглашенные впервые. Время от времени мы
стараемся привлечь в клуб и новых людей. Чтобы расширить свой кругозор. Чтобы
увеличить и нашу читательскую аудиторию. Но одно у нас всегда остается
неизменным: темы наших заседаний целиком и полностью посвящены природе, нашему
отношению к ней. Те, кто был на последних наших заседаниях наверняка помнят о
мероприятии, посвященному хлебу, когда представитель от хлебозавода Архипова
Жанна рассказывала о продукции нашего хлебозавода и она же всех присутствующих
угостила вкусным нашим родным хлебом. В числе последних можно вспомнить
мероприятие «Осень золотая», когда мы подводили итоги урожая и обменивались
семенами. Или мероприятие, посвященное нашим комнатным растениям «Садик в
плошке на окошке». Или, например, мероприятие, посвященное кролиководам, когда
молодой и энергичный выпускник Тимирязевской академии, специализирующийся на
кроликах, рассказал много чего нового, да даже показал воочию, то что для
любителей-кролиководов было тоже, думаю, очень интересно. И много, много других
интересных заседаний можно припомнить. Заседания наши проходят с периодичностью
1 раз в 2 месяца в нашей, теперь уже поселковой библиотеке. На заседаниях мы
стараемся раскрыть наши фонды, познакомить вас, наших потенциальных читателей,
с новыми поступлениями. Вот и сегодня наше заседание целиком и полностью
посвящено новым книгам по садоводству и огородничеству.
Книги, как и люди, имеют свою судьбу. У одной книги
судьба счастливая, другая находит своего читателя порой нелегко, преодолевая
всякого рода сложности и препятствия.
Книги, о которых мы сегодня будем с вами говорить,
рождались самой жизнью, практикой их создателей. Прежде, чем материалы,
помещенные в них, стали реальностью, они должны были проверяться и
испытываться. На опытном участке, в саду и огороде, на подворье. Эти книги
создавались годами.
Сначала их материалы печатались в газетах либо в
журналах, затем обсуждались в кругу специалистов, практиков, наверняка
находились отзывы (положительные или отрицательные) и уже потом были изданы в
отдельную книгу.
Автором этих книг является Николай Иванович Курдюмов,
ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной академии имени
Тимирязева, знаток и мастер рационального использования сада и огорода.
Николай Иванович Курдюмов делится с читателями своим
опытом, приобретенным за годы практической деятельности. Интересы автора
связаны с наработкой самых результативных методов дачепользования, позволяющих
гарантировать урожай и одновременно уменьшить затраты труда и времени. В эту
книгу вошли не только данные, основанные на богатом собственном опыте, но и
секреты «старых» мастеров-садоводов, приемы зарубежных агрономов, дополненные
новыми данными и наблюдениями автора.
Книги написаны легко и интересно, доступным языком.
Возьмем хотя бы эту. Вот, например строки об авторе, которыми он характеризует
себя, свою семью и свои увлечения садом и огородом: с. 5 «Умный сад и хитрый огород»
[Здравствуйте! Я – Николай Иванович Курдюмов, для
друзей – Ник. Мне уже 40 (кошмар, как годы летят! Завтра должен быть очередной
конец света. Вот бы время остановилось!). В Тимирязевке мы с женой Татьяной
Михайловной учились в самом начале 80-х годов. Жили весело, занимались
туризмом, авторской песней, фотографией, музыкой, интересовались психологией и
педагогикой; все это и сейчас нам близко и дорого. Дети, оказывается уже
выросли, и весьма успешно продолжают это дело. Иван в свои шестнадцать – студент
КТУ. Юля закончит школу в пятнадцать и готовится в музыкальное училище. Тася
пока не определилась, но энергии ей хватит на всех нас, вместе взятых. Живем
дружно, хоть и тесно в станице Азовской.
Сначала я просто обрезал деревья. Потом обнаружил, что
я
нужен. Затем стало ясно, что в книгах и магазинах – красивое желаемое,
ничего общего не имеющее с неприглядным дачным действительным. Наконец
выяснилось, что одичалость наших дач – вещь хоть и привнесенная нашей
культурой, но вовсе необязательная. Нашлись продуктивные способы для дачи, и
нашлась успехология – технологии успеха, разработанные Роном Хаббардом
(США). Они оказались настолько практичными, что пришло решение развивать это
направление. Чем мы с Таней сейчас и заняты: я работаю с большими садами, она –
с маленькими. При этом заказчик нас часто интересует больше, чем сад: он ведь
должен после нас осмысленно работать сам.
Так мы освоили новую профессию. Можно было бы назвать
себя садовником, но садовник – это мастер, умеющий виртуозно вырастить все, от
персика до редьки. А пока что, без названия, приходится долго рассказывать и
писать книжки...]
Точно в таком же ключе автор пишет об устройстве сада:
...Коль
хочешь разбивать,
Сажать
и строить сад,
Постигни
раньше край,
Узнай
чем он богат.
Тогда
возможности
Используешь
умело,
И
принесет плоды
Затеянное
дело.
Это слова из книги Курдюмова. И я думаю, в этих
нескольких строках заключена правильная и главная мысль каждого садовода и огородника: будь он
начинающим или со стажем. Сколько написано книг о методах посадки, о способах
перекопки, о сортах. Но важно соблюсти одно правило: использовать на практике,
учитывая условия нашего с вами проживания и произрастания выбранных культур.
Но давайте, пожалуй, начнем с того, с чего начинается
год работ в саду – с обрезки. Хотя это как посмотреть. Мы привыкли с вами
производить обрезку плодовых деревьев и кустарников либо поздней осенью, когда
уже опали листья и остановилось сокодвижение, либо когда оно еще не началось,
т.е. ранней весной. Курдюмов же в своей книге утверждает, что не важно какое
время года на дворе – лето или зима, весна или осень – обрезку необходимо
производить, а еще лучше выламывать лишние ветви. Но важно не просто произвести
обрезку, важно правильно сформировать крону деревца, чтобы получить в
дальнейшем не просто эстетическое удовольствие, но и обильный урожай.
[Слово Уханову]
Вы, наверное, обратили внимание на нашу выставку
инструментария, любезно предоставленного нам из личных коллекций присутствующих
здесь Варламовой Валентины Васильевны и Бутенко Татьяны Александровны. Вы
можете задать все интересующие вопросы им, а в конце нашего заседания, думаю,
мы сможем на деле опробовать хваленые инструменты, с разрешения их владельцев. Кстати,
если кто заинтересуется, у нас есть схема самостоятельного изготовления
плоскореза Фокина, взятая как раз у Курдюмова Николая Ивановича, который этому
вопросу также уделяет много времени. Но пусть расскажут вам об этих
чудо-инструментах их владельцы.
[Слово Б.Т.А.]
И вот в связи с тем, что этот инструмент не
переворачивает слой, а всего лишь рыхлит, возникает вопрос: а не упадет ли
плодородность почвы? Ведь природа как: если делаем что-то полезное, она дает
обильный урожай. А может вообще, перекопка не нужна, может быть достаточно
обходиться лишь рыхлением?
[Слово Горюнову Валентину Васильевичу]
Вопросы к Горюнову:
1. Как зависит урожайность от кислотности почвы? Ведь
насколько я знаю все сельскохозяйственные растения требуют различную
кислотность. (Или зачитать у Кизима Н.
Как посадишь, так и поешь. С. 12.)
2. Как можно определить кислотность почвы в домашних условиях?
(Для
определения кислотности почвы проще всего взять 3-4 листика черной смородины
или черемухи и заварить их в стакане кипятка, после чего остудить отвар и
опустить в него комочек почвы. Если вода приобретет красноватый цвет – реакция
почвы кислая, если зеленоватый – слабокислая, если синеватый нейтральная).
3. Подскажите способ как можно избавиться от медведки?
(Медведка боится воды. Она тонет за 30-40 секунд, и, потонув, уже не оживает.
Найдя ход, лейте воду через воронку. Достаточно 2-3 литра, и медведка выползает
на поверхность. Еще можно устроить ловушки см. Курдюмов Н.И. Умный сад и хитрый огород. С. 450.)
А теперь смотрим у Курдюмова, рабочие принципы
урожайного земледелия на огороде таковы: (с.299)
[НИКОГДА НЕ РЫХЛИ ПОЧВУ ГЛУБЖЕ ЧЕМ НА 5 СМ. Рыхли перегнойный слой и
береги от нарушения структуру. Для этого используй плоскорезы].
Сдается, что прежде, чем написать книгу автор
действительно проверил на практике свои рекомендации.
Еще очень интересной в этой книге мне показалась
глава, посвященная устройству грядок. Какие можно устроить грядки, какими мы
привыкли видеть грядки? Невысокие, желательно неширокие.
Курдюмов по этому поводу восклицает: ФАНТАЗИРУЙТЕ!
У него грядки похожи на овощной контейнер,
стенки которого сложены из кирпича, бревен, бруса, камня, досок. Несомненные достоинства такой грядки:
- красива и удобна в работе
- дает наибольшие возможности занять разными
растениями огромный объем: и на шпалере, и на поверхности, и по бокам
(свисающие растения)
- держит большой объем питательного компоста, который
не требует частого полива и удобрений
- загруженная весной, греет себя сама и может быть
парником для ранних овощных растений
- почти не требует рыхлений и прополок
- занимает минимум места, не создает грязи и
беспорядка
и недостатки:
- ее нужно строить, что требует сил и средств
- нужно много органики для заполнения
- эта органика должна быть качественной и питательной.
Еще один вариант грядок: грядки-короба и грядки-траншеи.
Грядки-короба особенно годятся для влажных северных областей:
раньше прогреваются, в случае переувлажнения не вымокают. Те, кто огородничает
на возвышенностях, могут без них обойтись. Короб – это стационарная грядка,
огороженная бортиками из досок, шифера или другого материала. Высота такой
грядки 15-20 см.
Наполняется компостом. Нижний слой может быть из полупрелого навоза или
недозрелого компоста, но сверху нужно положить слой готового перегноя, хотя бы
на 6-7 см.
Можно сказать, короб - это низенький контейнер. В него не нужно столько
органики – это большой плюс. Но зато тонкий слой органики не так питателен и
быстро теряет питательность; кроме того, он хуже удерживает влагу и высыхает
довольно быстро: в жару его надо поливать дважды в неделю. Поэтому короб
требует в качестве дополнения начальную вскопку с удобрением, изрядный слой
мульчи и бочку для настаивания органики – для подкормочных поливов. Главное –
нормально кормить и поливать короб. Тогда в нем, как и в овощном контейнере,
можно выращивать 3-4 урожая разных овощей, с ранней весны до поздней осени. С
помощью проволочных дуг или простого каркаса короб легко превращается в
парничок.
Если понемногу соединить достоинства всех грядок, удешевляем
и приспосабливаем и приспосабливаем к нашим условиям. Если ваш участок никогда
не подтапливается, лучше всего узкий компостный короб утопить в землю –
получится грядка-траншея. Вот как это делает Курдюмов: «Прямо в дернине рою траншею
шириной в два штыка и глубиной в один штык. Вниз кладу навоз, а сверху
- готовый компост. Сажаю в два ряда
томаты, огурцы, фасоль, капусту, перцы. Когда встанут и подрастут, заваливаю
траншею шелухой. Вся работа – полив раз в 3-4 дня, а с дождями и того реже.
Правда, приходится пару раз за лето выкосить междурядья серпом: трава
разрастается».
«Овощи в таких траншеях – уверяет автор – растут
хорошо, а при устроенном поливе и подкормках – просто превосходно. Ложе траншеи
углубляется и рыхлится: черви компост затаскивают. Главное – траншеи отлично
держат влагу, и даже при очень умеренных поливах хорошо растут и огурцы, и
капуста».
Еще один способ разбить грядку по Курдюмову: «Рою яму примерно метр на метр, глубиной
в два штыка - пишет автор. – Вниз вываливаю тачку удобренной шелухи. Потом –
тачку навоза. И сверху – тачку компоста. Застелил вокруг мешковиной, края
которой вкопал по краям ямы. В радиусе 3-4 метров накрыл ковер
сорняков картоном, старыми половиками, потом и сеном завалил. Посадил в яму два
десятка тыкв и столько же кукурузы. Прет, как на дрожжах. Вся работа – раз в
неделю кинуть шланг на 10 минут».
Пирамиды и зонтики. Это
ничто иное, как ямы, дополненные каркасом для вьющихся растений. Особенно
хорошо чувствуют себя на них огурцы и фасоль, а также редкая парочка: тладианта
(красный огурец) или циклантера (огуречная фасоль). Вырастить два десятка
кустов огурцов на одном квадратном метре – мечта настоящего лентяя. Еще плюс:
пирамиду легко укрывать от заморозков агрилом или пленкой с прищепками. И,
наконец, огород украшает.
Какую грядку выбрать для себя решать именно вам.
[Демонстрация слайдов с грядками]
И, наконец, еще небольшой пункт которому я хотела бы
уделить немного внимания. Мы все следуем моде. Даже в саду или огороде:
применяем новые удобрения, внедряем новую технику и новые сорта, даже пытаемся
выращивать культуры которые, казалось бы, и вырастить в нашей полосе
невозможно. Ну, скажите, пожалуйста, мне, опытные огородники и огородники со
стажем, разве вы могли бы вы лет так двадцать назад придумать вырастить у себя
в огороде виноград? Вряд ли такое вам пришло в голову. А сейчас, пожалуйста,
есть сорта винограда, приспособленные к выращиванию в местностях с коротким
летом, да и что там говорить, есть морозоустойчивые сорта. Которые, как уверяют
специалисты, способны переносить до -24...-25 градусов мороза. То есть спокойно
переносят зиму и остаются достаточно плодоносными. Курдюмов посвятил винограду
целую книгу. Она поможет выбрать лучший и приемлемый для вас сорт, здесь
описаны достоинства и недостатки самых распространенных сортов винограда. Как
лучше произвести обрезку черенка.
[Слово В.В.В.]
Обзор книг по огородничеству и садоводству (А.Л.Н.)
А как в заключение мы хотим вам предложить на практике
опробовать плоскорез Фокина, культиватор Торнадо и другие сельскохозяйственные
инструменты. Конечно же при непосредственном участии владельцев оных.
| 
